八尾市のグループホーム 地域密着 認知症対応型共同生活介護施設 小規模多機能居住施設

10月の手作りランチ

朝夕は、冷え込むこともありますが、

ここ数日の日中は、とても過ごしやすい爽やかな秋晴れ!

毎日のようにお散歩にお連れして外気浴や動植物の観察を楽しんでいただいています。

施設からほど近い所に恩智川が流れており、

そこに生息するヌートリアと遭遇できたらいいな♪

といつも皆さんと覗き込みますが、なかなか遭遇出来ません(汗)

食欲の秋!

今月もお散歩後ということもあって、あっという間に完食して下さいました。

おやつの柿のねりきりは、入居者の有志の方の手作りです❤

【 お献立 】

・豆腐、山芋、三つ葉の豚肉ロール

・里芋しんじょ葛あん仕立て

・キャベツとお揚げの酢味噌和え

・鶏肉団子入り具たくさんみそ汁

・松茸風味の秋鮭ときのこの炊き込みご飯

 

  

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